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Leistungsumsatz

Als Leistungsumsatz, wird diejenige Energiemenge definiert, die der Organismus für über den Grundumsatz (im Ruhezustand) hinausgehende Arbeitstätigkeiten an einem Tag benötigt.

Für den täglichen Gesamtenergiebedarf gilt:

Gesamtumsatz = Grundumsatz + Leistungsumsatz.


Siehe auch: Grundumsatz, Energiebilanz
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