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Mittelmeer-Diät

Die Mittelmeer-Diät ist eine Ernährungsform, die von der traditionellen Küche in den verschiedenen Mittelmeer-Ländern inspiriert ist.

Beschreibung

Die Ernährungsweise in den Mittelmeer-Ländern gilt als besonders gesund, da mehrere Studien ergeben haben, dass die Bewohner der Mittelmeer-Regionen seltener an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden und eine über dem europäischen Durchschnitt liegende Lebenserwartung haben.

Die unter dem Begriff Mittelmeer-Diät vermarkteten Ernährungsempfehlungen stellen eine spezielle Auswahl von Lebensmitteln dar, die im Mittelmeerraum regelmäßig gegessen werden. Der Schwerpunkt liegt dabei auf Gemüse, Salat, Obst, Fisch, Knoblauch, wenig rotem Fleisch, der Verwendung von Olivenöl sowie täglich maximal einem Glas Rotwein.

Bewertung

Ohne entsprechende Kalorienreduzierung ist von dieser Kost keine Gewichtsabnahme zu erwarten.

Aktualisiert am: 11.10.2012


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